32:I[53470,["352","static/chunks/352-3ee02a3105c218db.js","4166","static/chunks/4166-8ca60d5be3e3329a.js","6874","static/chunks/6874-98a7f8268e192452.js","5784","static/chunks/5784-415ddf12556d8261.js","7399","static/chunks/7399-26b15dbcfe6c3d55.js","3063","static/chunks/3063-7cbe9e548a8d185f.js","6164","static/chunks/6164-e17a771cf2d83f17.js","253","static/chunks/253-da62e547742b6bee.js","1215","static/chunks/1215-07120a8c77b23d78.js","5607","static/chunks/5607-9fccc14341fbf147.js","9164","static/chunks/9164-5de9886fbddf12ff.js","6252","static/chunks/6252-11d0c66f47fdb9a4.js","3204","static/chunks/3204-0c84279132f4b49d.js","3470","static/chunks/3470-895a517adcd16c6c.js","4573","static/chunks/4573-0b6f4331c61ce283.js","5326","static/chunks/app/(storefront)/(main)/collections/%5Bhandle%5D/page-c983ad99b8304abc.js"],"default"] 33:T44f,

Inspirées de l’art du barbecue argentin, nos brochettes de bœuf "Pampa" associent la tendreté du faux-filet argentin à l’intensité d’une marinade chimichurri. Ce mélange traditionnel de persil, d’ail, de piment et de citron apporte fraîcheur, caractère et une légère pointe d’acidité qui sublime la viande.

Prêtes à griller, elles promettent une cuisson rapide et une texture juteuse, idéales pour un repas convivial.

Autour d’un barbecue, sur une plancha ou même à la poêle, elles se marieront à merveille avec une salade croquante, des légumes grillés ou un épi de maïs rôti, pour un voyage culinaire au cœur de la Pampa.

Astuce du boucher : Sortez les brochettes du réfrigérateur 30 minutes avant cuisson pour profiter pleinement de la tendreté du faux-filet. Saisissez-les à feu vif pour fixer les sucs, puis terminez la cuisson à feu moyen afin de préserver le jus à cœur. Servez immédiatement pour conserver toute la jutosité.

Brochettes

Brochette de Bœuf "Pampa"